Skier, savourer, skier

Une pause culinaire pendant une journée de ski à Courmayeur. Un apéritif sur la terrasse, un déjeuner avant de reprendre à skier : voilà deux bonnes raisons qui justifient une pause à la Chaumière. Une vue magnifique sur la vallée du Mont Blanc depuis les 1746 mètres de altitude de Plan Checrouit ne fera qu’accroître votre curiosité.

En entrée une assiette de charcuteries et fromages valdôtains.
Un plat conçu pour exalter les saveurs des ingrédients locaux.
Une soupe issue de la tradition culinaire valdôtaine.
Une salade gourmande pour rester plus légers.

Installez-vous sur la terrasse pour bénéficier des rayons de soleil.
Entrez dans la salle à l’étage pour bénéficier de la chaleur d’un chalet de montagne.

Prendre une pause pour apprécier les saveurs proposées par le Bistrot de La Chaumière.

Ingrédients : la pureté de la Vallée d’Aoste, la pureté du plaisir.
Les ingrédients que vous allez trouver au Bistrot La Chaumière ?
La passion et la créativité du propriétaire Alessandra Demoz.
Le choix des matières premières valdôtaines les meilleures.
Une culture culinaire de montagne réinterprétée avec goût.
Des saveurs surprenantes venant d’une fusion originale des ingrédients.
Un menu conçu avec passion qui surprendra les visiteurs.
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Pour information et réservation : +39 392 9585987